
2025年8月8-10日,2026世界潮饮大赛中国区选拔赛首次亮相郑州,与HOTELEX郑州国际酒店用品及餐饮博览会同期举办,全国各地优秀调饮选手齐聚郑州国际会展中心!在2026世界潮饮大赛中国区选拔赛-郑州分区赛现场大展身手,争夺2026世界潮饮大赛中国区选拔赛的四个宝贵席位!
01 味聚郑州 玩转潮饮
自2014年上海博华国际展览有限公司发起首届赛事以来,「上海国际潮流饮品创意制作大赛」历经12届积淀,已成为全球饮品创新的标杆。自2025~2026赛季开始,潮饮大赛正式升级为世界级特调饮品类专业赛事,通过在世界各地组织选拔赛,输送优秀选手参与“世界潮饮大赛”。

8月的郑州,热浪袭人,却挡不住潮饮爱好者们的热情。2025年8月8日至10日,2026世界潮饮大赛中国区选拔赛郑州分区赛在郑州国际会展中心盛大举行,与2025HOTELEX郑州国际酒店用品及餐饮博览会同期举办,为中原大地带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。
作为郑州首秀,本届比赛吸引了来自华中各地的17名调饮师同台竞技,融合中原及各地特色文化,带来34款特调饮品。
本次大赛选手通过「在地食材+国际元素」重构本土风味,铁棍山药、荆芥糖浆、胡辣汤元素、槐花、河南凉菜香料“十里香”等中原在地元素集中爆发,同时跨地域乃至跨国文化融合成为一大亮点。
本场分区赛的评审团采取「5人评委制」,其中包含1位技术评委、4位感官创意评委,每位都是颇具威望的大咖级嘉宾!

02 四强荣耀揭晓
经过三天激烈角逐,比赛最终结果于8月10日正式公布,让我们恭喜王静静、游玲、史小丹、刘璇分别获得「2026世界潮饮大赛中国区选拔赛-郑州分区赛」的冠军、亚军、季军和殿军,晋级2026世界潮饮大赛中国区总决赛!

冠军 王静静

亚军 游玲

季军 史小丹

殿军 刘璇
冠军: 王静静

「指定赛·作品名称」烟火气
「指定赛·作品配方」三元品致鲜牛奶、莉香茶业茉莉绿茶、欧本x植物岛椰皇水
亚军: 游玲

「指定赛·作品名称」旅行的意义
「指定赛·作品配方」三元品致鲜牛奶、喜瑞普蔗糖调味糖浆、云茶兴小种红茶、欧本x植物岛生榨椰浆
季军: 史小丹

「指定赛·作品名称」醒石涧
「指定赛·作品配方」喜瑞普蔗糖调味糖浆、莉香茶业茉莉小白芽拼配茉莉白毫
03 优秀调饮选手
作为世界潮饮大赛中国区选拔赛的重要一站,郑州分区赛吸引了来自华中各地的优秀调饮选手。在这个闪耀的舞台上,他们以创意为笔,以饮品为画,勾勒出一幅幅令人惊艳的潮饮画卷。

随着郑州分区赛的圆满落幕,2026世界潮饮大赛中国区选拔赛也将进入更加激烈的阶段。让我们期待优秀的选手们在接下来的比赛中继续绽放光彩,为中国潮饮文化的发展书写新的篇章。
下一站,精彩继续!2025年8月31日,2026世界潮饮大赛中国区选拔赛-广州分区赛将正式开赛,敬请期待。