22项赛事+8大生活方式节！精彩纷呈，激动人心！

25 3 月, 2025

在2025上海旅游产业博览会的大舞台上，22项涵盖咖啡、潮饮、烹饪、烘焙、甜品和冰淇淋、巧克力、调酒、酒店桌面摆台、酒店制服、酒店客房技能、空调清洗技能、清洁技能、空气治理、路亚钓鱼的国际国内大赛，汇聚了各路精英人才，并将联合供应链的创新，一起推动产业的创新发展和人才培养！

这里是各行各业人才脱颖而出的大舞台！冠军的诞生为产业人才培养树立了标杆，激励更多年轻人投身产业技能学习，为覆盖“吃、住、行、游、购、娱”的旅游产业注入源源不断的新鲜血液，壮大产业人才队伍！

产业链中希望创新的企业，为这些大赛提供了创新产品使用和选手奖金赞助。通过选手们在大赛中的创意发挥，为企业的新品研发提供了新灵感和产品专业使用体验反馈。这些正向的反馈，让大赛在行业中越来越有影响力！

来！让我们一起关注2025上海旅游产业博览会的22项赛事！

本次展会采用线上实名登记领取免费电子门票，现场刷身份证入场，

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提前领票免排队！

赛事

上海世博展览馆

体育

MetaSVS 上海虚拟体育公开赛

⏰3月30日

📍上海世博展览馆H3馆H3B08

MetaSVS 上海虚拟体育公开赛作为国内首个虚拟体育综合性赛事，赛事由上海市体育总会、上海久事（集团）有限公司、上海广播电视台主办。上海市科技体育运动管理中心、上海久事体育产业发展（集团）有限公司联合主办，上海久事智慧体育有限公司承办，五星体育传媒有限公司联合承办。旗下 2025 MetaSVS 光明随心订自行车联赛高校赛3月7日正式开赛，复旦大学、厦门大学、新加坡国立大学、东京自行车设计学校等来自三个国家的18支高校自行车队汇聚莓塔体育世界，共同角逐最后的冠军。赛事共分为四轮，本届比赛将采用虚实结合的比赛形式，前三轮比赛为线上进行，最终轮将于3月30日于上海世博展览中心上海旅游产业博览会H3号馆举办，上海博华国际展览有限公司联合承办本场赛事。

3月30日赛事结束后，展台将举办虚拟F1中国公开赛体验活动。前来观展的朋友们可以参与上赛飞行圈与FAN GP活动，在虚拟世界中感受在上海国际赛车场驾驶F1的极致体验，更有机会成为冠军赢得奖牌。此次“文旅商体展”联动，以赛车激情撬动消费新活力，无数海内外游客可以在这里沉浸式触摸未来赛车的无限可能。

路亚

中国路亚技巧挑战赛

⏰3月30日-4月1日 10:00-17:00

📍上海世博展览馆H2 馆 B50

路亚运动岸上技巧挑战赛，不同难度的荡抛、侧抛和遛鱼完成基本功的比拼。此项赛事是由路族体育、上海博华国际展览公司联合主办的，一个结合了专业性和娱乐性的室内路亚钓鱼比赛，旨在通过比赛的形式，展示路亚钓鱼的技巧和乐趣，同时也为钓鱼爱好者提供了一个交流和学习的平台。

虹桥·国家会展中心（上海）

潮饮

第十二届上海国际潮流饮品

创意制作大赛全国总决赛

⏰3月30日-3月31日

📍国家会展中心（上海）8.1M32-近16号门

2014年起，上海博华国际展览有限公司发起的「上海国际潮流饮品创意制作大赛」，历经11届，已获饮品业及大众认可。大赛要求用限定赞助商原料制作创意饮品，以此激发研发人员创造力。通过潮流饮品竞技诠释，传播茶饮文化，推动饮品市场发展，引领行业趋势。

第十二赛季潮饮大赛走过成都、南宁、杭州、北京、上海、深圳、泉州、三亚8个赛区，选拔出 32 位调饮高手。他们将齐聚全国总决赛，角逐中国总冠军。

摆台

2025 HOTELEX上海市星级饭店

餐饮摆台大赛

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）5.2L49-近15号门-

HOTELEX上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛由上海市旅游行业协会饭店业分会与上海博华国际展览有限公司携手打造，至今已成功举办十一届，已成为行业交流与竞技的重要平台，为推动旅游饭店行业的发展做出了卓越贡献。2025 HOTELEX上海市星级饭店餐饮摆台大赛涵盖：中式宴会摆台、西式宴会摆台、下午茶创意摆台三个项目，将以标准化、规范化的服务要求提升酒店行业综合水平。

咖啡

2025 世界咖啡冲煮大赛

中国区总决赛

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）1.2M02-近13号门

咖啡冲煮比赛分为「指定冲煮」和「自选冲煮」两个环节。在「指定冲煮」中，所有选手都会使用同一批咖啡豆、磨豆机和冲煮用水，冲煮器具可以自己选择。

而在「自选冲煮」中，则需要选手带有表演性的展示，根据自己的创意，表达自己的想法和内容。两个阶段，从多个维度考验了选手的综合冲煮能力，是一场表演性与专业性兼具的咖啡赛事。

咖啡

2025 世界咖啡拉花艺术大赛

中国区总决赛

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）1.2F01-近17号门

世界咖啡拉花艺术大赛(WLAC)是世界咖啡与活动先驱(WCE)为推广精品咖啡而设立的专业比赛，代表着咖啡拉花艺术的最高水平。

作为极具观赏性的咖啡技艺比拼，咖啡拉花堪称是许多咖啡爱好者的「初恋」，拉花师也被称为是「以咖啡为画布、以打发奶为画笔」的艺术家。

咖啡

2025世界咖啡师大赛

中国区选拔赛上海分区赛

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）2.2D25-近17号门

2003年，上海博华国际展览有限公司经WCE授权，将有着「咖啡奥林匹克」美誉的世界咖啡师大赛(WBC)引入中国，如今已经走过二十余年。

参加比赛的选手要在15分钟比赛时间内，按照严格的标准，完成4杯意式浓缩咖啡、4杯牛奶咖啡和4杯创意咖啡。

咖啡

2025 世界咖啡烘培大赛

中国区选拔赛上海分区赛

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）2.2M01-近13号门

世界咖啡烘焙大赛(World CoffeeRoasting Championship，简称「WCRC」)是由世界咖啡与活动先驱(World Coffee Events)基于推广精品咖啡发起的专业咖啡大赛，是无数咖啡烘焙选手们梦寐以求的舞台。

比赛中，咖啡烘焙师们需要充分利用其自身的经验与学识设定并执行一次完美的烘焙。烘焙成品将以盲测的方式，由专业评委进行杯测，并确定最终得分。

烘焙

2025上海国际披萨大师赛

华东分区赛&全国总决赛

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）2.1P63（近10号门）

旨在推动披萨行业在中国的发展、促进披萨产品创新、传播披萨知识文化、发现披萨优秀人才，为中国职业披萨厨师提供表演、竞技和交流的平台。

希望通过大师赛激励优秀的披萨师，提升开拓他们的技能与眼界，打造属于这个时代的pizza“大师”。同时也为亚洲地区的pizza师搭建了一个互相交流、丰富技艺的最具公平，公正的平台。

甜品

IMW-世界甜品巧克力&手工冰淇淋大赛

暨FIPGC中国区选拔赛

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）2.1P42（近14号门）

FIPGC世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯从2015年开始，每两年举行一次，报名面向所有甜品师，巧克力师和冰淇淋师–来自五大洲的专业人士将争夺世界冠军的头衔，是甜点行业在国际上最大的赛事之一。IMW世界甜品巧克力&手工冰淇淋大赛暨FIPGC中国区选拔赛由上海博华国际展览有限公司引入，旨在选拔出精英甜品师代表中国队出战世界赛。

烹饪

第四届“寻”中国传承与创新

中餐厨艺挑战赛

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）6.1C60（近21号门）

此次烹饪比赛主办单位为上海博华国际展览有限公司，经世界厨师联合会（WACS）认证，承办单位为上海元昌美食精英会、味 Fusion 创意厨房和上海超越美食精英会。本次赛事旨在大力弘扬传统与创新烹饪技艺，同时也考验了参赛选手将传统中餐与创新中餐结合的能力，进一步推动中餐行业高技能人才队伍建设，为年轻厨师提供切磋技艺，提升技能，展示风采的平台，推动中餐更好的发展。

调酒

第十二届中国国际调酒大师赛

初赛以及全国总决赛

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）8.2H98（近16号门）

第十二届中国国际调酒大师赛初赛以及总决赛，是一场集才华、创意与技巧于一体的调酒盛宴，来自全国各地的20位优秀调酒师，将在这个舞台上展示独特的调酒技艺呈现一场视觉与味觉的极致享受。在激烈的比赛中，选手们深入挖掘鸡尾酒的历史、文化和品牌知识，这些知识激发了他们的创作灵感，为鸡尾酒文化在中国的发展注入了新的活力。

烹饪

2025HOTELEX明日之星

——中国国际青年厨师比赛

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）7.2R02（近18号门）

2025Hotelex明日之星中国国际青年厨师比赛是一场专为厨界新秀打造的国际性烹饪竞技盛会。赛事由上海博华国际展览有限公司主办，澳洲牛羊肉行业联合主办，全国旅游饭店行业产教融合共同体提供支持，并获得了世界厨师联合会（WACS）的权威认证，选手技能将得到国际认可。不仅是厨艺的较量，更是梦想的舞台。在这里，年轻的厨师们将用他们的创意和热情，点亮未来，开启属于自己的厨艺传奇。

咖啡

世界咖啡烘焙团体赛

⏰4月1日-4月2日

📍国家会展中心（上海）8.2G100（近8号门）

咖啡界的巅峰对决，近一年热血沸腾的逐梦之旅即将迎来最闪耀的终章！百位烘焙师、咖啡师怀揣着对咖啡的热爱与执着，在分赛区的舞台上各显神通。

自2023年首届WRTC世界咖啡烘焙团队赛成功举办以来，赛事的影响力和吸引力逐年攀升。此刻，所有目光聚焦于 2025 年 3 月 30 日，上海，这座充满魅力的东方之都，将再度成为咖啡梦想的汇聚地，总决赛的大幕即将华丽拉开。

而2025年的赛事更是备受瞩目，将于4月1日在上海拉开帷幕。今年，我们将为大家带来一场更加精彩、更加多元化的咖啡烘焙赛事。

不仅将继续保留全国大型展会分站赛，还将新增国内咖啡节、大型烘焙厂、咖啡学院承办的分站赛。这些新增的分站赛将为更多咖啡烘焙团队提供展示才华的机会。

同时比赛更将迈出国际化的关键一步，新增海外赛区，包括印度尼西亚、菲律宾、泰国、马来西亚、越南、俄罗斯等国家。

2025年，我们期待您的加入！

巧克力

第五届CFCA中国精品巧克力大赛

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）8.1M32（近16号门）

CFCA Chocolate Talent精品巧克力大赛由上海博华国际展览有限公司与CFCA联合主办：将永远充满热情的分享和探索精品巧克力，永远拥抱精品巧克力的无限可能，永远秉持推广精品巧克力文化的初心：公平、健康、原创、低碳，永远开放的面向所有热爱精品巧克力的参与者，永远致力于为精品巧克力行业注入无限活力。

潮饮

2025世界潮饮菁英赛

⏰4月1日-2日

📍国家会展中心（上海）8.1M32-近16号门

第十二赛季潮饮大赛首设海外赛区—泰国赛区。在 2025世界潮饮菁英赛现场，既有第十二赛季潮饮大赛全国总决赛与泰国赛区的优胜选手，也有来自马来西亚、新加坡的调饮高手，他们将齐聚潮饮舞台，争夺「2025世界潮饮菁英赛」冠军。

2025世界潮饮菁英赛，不仅是海内外调饮高手展示茶饮风采与实力的国际交流平台，也为现制茶饮出海背景下的行业交流、产品创新突破，提供了难得的观察与对话机会。

咖啡

2025世界虹吸壶大赛

中国区选拔赛-上海分区赛

⏰4月1日-4月2日

📍国家会展中心（上海）2.2D25（近17号门）

世界虹吸壶大赛（World Siphonist Championship, WSC）是一项享誉全球的咖啡竞技赛事，汇聚世界各地的顶尖虹吸壶咖啡师，展现各自的冲煮技艺、创意与文化。大赛始于2009年，以其独特的魅力和专业水准，成为全球虹吸壶咖啡爱好者和专业咖啡师共同瞩目的舞台。

上海新国际博览中心

酒店

酒店制服秀

⏰3月31日-4月1日

📍上海新国际博览中心W3 馆比赛区

每年赛事都有近百位来自沪上各大星级酒店的员工参与，他们通过T台走秀及情景表演等方式为我们展现了这些精美制服背后酒店人对待工作的认真与细致，对待宾客的专业与热情。此外主办方还聘请专业模特为制服企业进行走秀展示，展示时下最流行的面料款式与创新理念，吸引众多酒店采购方的关注。

酒店

酒店客房技能大赛

⏰4月1日-4月2日

📍上海新国际博览中心OW8 馆比赛区

中式铺床对于每个客房部工作人员来说，都是一种专业技能的体现，在每一个干净舒适的房间背后，我们看到的更是一份责任心和认真的工作态度。比赛现场选手们将通过铺被单、塞被套等形式进行技能展示，展现精神风貌，并由专业评审进行现场打分，促进行业交流，同时也进一步带动了酒店用品市场的发展。

清洁

天加杯——第四届空调清洗技能展示大赛

⏰3月31日09:30-12:00

📍上海新国际博览中心N3 馆比赛区

大赛由上海空调清洗行业协会、上海博华国际展览有限公司主办，旨在为空调清洗职业人切磋技艺、交流技术、展示技能搭建舞台，创造机会。通过大赛将空调清洗这项健康工程公开化、透明化。加强岗位练兵，激发企业对技能人才培养的重视，营造工程优质化、阳光化的行业文化氛围。

清洁

上海清洁技能实操大赛（决赛）

⏰4月1日09:30-16:30

📍上海新国际博览中心N3 馆比赛区

大赛由上海市市容环境卫生行业协会建（构）筑物清洗保洁专业委员会、上海博华国际展览有限公司主办，旨在展示清洁人高超的技能、展现“城市美容师”们的专业魅力，为行业内专业观众全面展示清洁服务领域的最新技术与创新发展。让目标行业用户试用和体验产品的功能特性，从而使得专业技能比赛及专用产品获得更高的关注度和影响力。

清洁

“希望树杯”2025 年第八届中国长三角室内环境治理行业职业技能比武竞赛

⏰4月2日13:00-17:00

📍上海新国际博览中心N3 馆比赛区

大赛由上海市室内环境净化行业协会、上海博华国际展览有限公司主办，旨在贯彻落实长三角一体化建设的国家战略方针，推动促进长三角室内空气净化产业一体化发展，大力培育支撑中国制造、中国创造的高素质技能人才，弘扬精益求精的工匠精神，更好地发展、培养行业新质生产力。

在上海旅游产业博览会上，有一项专业观众和细分品类爱好者们都热情参与的活动——生活方式节！在这里，细分主题的新产品、新品牌、新体验、新消费，都在短短的几天内被引爆，成为关注度极高的话题，带来集聚的人流。

在上海旅博会，生活方式节以及相关的市集作为新兴的消费场景，通过多元融合、体验升级和场景创新，有效推动“百业+文旅”消费的联动发展。参与生活方式节的企业在此推出新品的试用、试品体验或优惠销售，直面专业观众，以及资深爱好者和消费者的评价，评估新品的市场关注度。同时，生活方式节也是发掘行业新品趋势，推动品类新风向的窗口。

一些历史悠久的生活方式节，已经从市集和场景体验发展成为包含赛事、论坛、发布会等多元化的综合活动。不仅为同行们创造行业趋势交流、赛事获奖新品或新技艺观摩、了解同行新品的集聚地，还为消费者们全景了解这个细分品类的新品、新体验提供了一站式的打卡点。

在展会之外，知名节庆的主办方上海博华国际展览有限公司还被邀请到全国各地办节，为当地带来超高话题度。比如已经成为品牌的HOTELEX上海国际咖啡节，不仅在展会现场办，还走到了上海市区，更是走到了希望打造城市咖啡名片、发展咖啡产业的昆山市、青田市等地，为当地带去咖啡产业资源和高关注度活动。“水上运动嘉年华”和“路亚嘉年华”在海口也深受欢迎。

2025年，上海旅游产业博览会的不同场馆举办的生活方式节，将为专业观众和爱好者们带来新品消费的狂欢！

八大生活方式节

上海世博展览馆

上海旅游品质生活节

⏰3月30日-4月2日

📍上海世博展览馆H3馆

上海旅游品质生活节是在上海市文旅局和相关协会的指导下，一场文旅消费的盛大节庆！国内外的展商为消费者带来宾馆餐饮、酒店房券、海内外旅游路线、目的地玩乐、境内外旅游保险、旅游文创产品等丰富的内容，优惠的产品！

南北极、环游法国、美国东海岸、澳大利亚东海岸、南美洲21日、诺维真太阳号邮轮南太平洋巡游、丝路梦想号、熊猫专列、宁夏中卫沙坡头携宠包机、探秘山西、黄浦江精华游等等有趣的旅途，最高立减5000元！

上海的国宾馆，上海西郊宾馆、上海东郊宾馆、上海兴国宾馆、上海瑞金洲际酒店、上海大厦、上海东湖宾馆，优惠房券、优惠餐券，首发游园会等产品，最高立减4000元！

还有更多旅游品质生活产品，等您来发现！

同期活动：

全球定制游资源高峰论坛 4月1日下午 H3馆A论坛区

水上运动嘉年华

⏰3月30日-4月1日10:00-16:00

📍上海世博展览馆H1馆N60

在150㎡的超大水池上，一场精彩绝伦的水上狂欢——水上运动嘉年华，即将拉开帷幕。

展期内，观众将目睹时下最热门的户外水上休闲运动装备表演，如皮划艇、桨板、电动水翼冲浪板、电动小摩托艇和潜水器等。专业人员将通过全方位、不间断的展示，充分展现每件装备的独特魅力和实用卖点，让产品的特点在水中绽放光彩。与此同时，观众们还可报名下水体验产品，并享受欢乐时光。

路亚嘉年华

⏰3月30日-4月1日10:00-17:00

📍上海世博展览馆H2馆G40

“路亚嘉年华”是一个集合了钓鱼爱好者、品牌商和相关装备展示的大型活动，旨在推广路亚文化和加强爱好者之间的交流。这不仅是一个产品展示的平台，更是一个文化交流和社交的场所，让参与者能够在轻松愉快的氛围中学习和体验路亚钓鱼的乐趣。

今年现场包括路亚抛投教学、路亚软胶拟饵DIY生产演示、富士导环DIY表演、拟饵以旧换新、路亚夏令营、路亚亲子秀、拟饵绘画等等。

跟着路亚去旅行，今年痴虫杨杨老师会在 H2F40展位，给大家提供专业的钓鱼路线，带着大家一边旅行，一边路亚钓鱼。

同期赛事：

中国路亚技巧挑战赛

同期活动：

路亚大咖T台秀

路亚·拍！拍！拍！

赞助品牌：

京东、钓研社、鸦语

虹桥·国家会展中心（上海）

HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）8.2馆

广受咖啡爱好者和上下游产业链关注的HOTELEX上海国际咖啡美食文化节，自2017年3月首次以咖啡集市的形式登陆上海，掀起了一波又一波的咖啡热潮。作为咖啡行业的重要盛会，汇聚超多头部优质供应链端咖啡品牌、潮流精品咖啡馆等，意式、手冲、特调、精选咖啡豆等限时专享，为大家带来全新的咖啡体验！来自国内外的顶尖咖啡选手、行业专家以及咖啡爱好者，将共同见证咖啡艺术与文化的魅力。

前几届的“上海美酒美食文化节”则以多形式、多场景愉悦的享受各类酒带来的美妙，从视觉、味觉、新体验等多方面为高度专业的酒商、各类酒需求精准的买家，热衷学习的酒饮爱好者呈现一场国际化的美酒文化盛宴。

今年，咖啡节和美酒节将整合打造，并加入优质巧克力品牌，在国家会展中心（上海）8.2号馆共同升级打造“HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节”，整体展出面积较去年同期增长30%！著名品牌和新势力纷纷加入，在展会上推出今年的新品，形成行业的新品趋势，并从到场的爱好者那里获得一线消费者反馈。

同期赛事：

第五届中国精品巧克力大赛

第十二届中国国际调酒大师赛初赛以及全国总决赛

世界咖啡烘焙团体赛

同期活动：

2025 All Star咖啡冠军表演秀+发现剧场

参展品牌：

全球风味CHA饮文化节

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）7.1H馆（近8号门）

茶饮爱好者注意啦，今年推出的「全球风味CHA饮文化节」也将在2025 HOTELEX上海展首发亮相！

作为一个面向「Z世代」茶饮消费者的生活方式节，「全球风味CHA饮文化节」中将呈现新茶饮快闪店、茶空间、非遗大师&All star潮饮冠军秀、潮饮大赛总决赛及世界潮饮菁英赛、新茶饮大会、新中式服饰大赏等丰富内容，每个都很值得看！此外，活动现场还有各种IP、DIY、冠军展演活动穿插其间哦~

2025年3月30日-4月2日，锁定上海虹桥·国家会展中心7.1H馆（近8号门），别错过！

同期赛事：

全球风味CHA饮文化节茶产区

全球风味CHA饮文化节茶空间

非遗大师&All Star潮饮冠军秀

非遗大师展区&All Star潮饮冠军吧台

第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛总决赛

2025世界潮饮菁英赛

差异化·新征程：第二届中国新茶饮产业大会新中式服饰大赏

同期活动：

2025 All Star咖啡冠军表演秀+发现剧场

Foodaily全球食品饮料创新博览会

暨每日新潮食品节

⏰3月30日-4月2日

📍国家会展中心（上海）8.2馆

2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称“Foodaily创博会”）将在上海国家会展中心盛大开幕！这是一场汇聚全球食品行业智慧的顶级盛会，更是一场激发创新灵感、引领行业未来的盛宴！

围绕“重塑创新性增长”的主题，152位重磅演讲嘉宾、5000+产品/品牌/产业决策人将齐聚一堂，从品类、品牌到生意模式战略与策略，共同把脉全球食品饮料行业新趋势，探索增长新路径！同时，1961㎡沉浸式体验空间内，来自全球70+市场的全球4000+新品爆品在这里进行展示与品鉴，让您足不出户即可看遍全球创新趋势，挖掘场景隐性需求、看懂品类新机会。

2025 Foodaily创博会期间，倾力打造「每日新潮食品节」，携手iSEE全球奖这一食品行业最具权威影响力的奖项，共同构建一场覆盖新品发布、场景营销、销售转化、渠道对接的营销盛会，为iSEE严选出来的创新产品&品牌、为展商提供深度营销赋能、权威信任背书和优质传播资源，帮助品牌实现品效合一，增长破局！

上海新国际博览中心

HOTEL&SHOP PLUS旅生活家

⏰3月31日-4月3日

📍上海新国际博览中心E2馆